Meny

Smörgåsar

Lantfranska med ost och skinka eller bara ost

Ciabatta med salami, örtig getostcréme, tomat, lök och ruccola

Räksmörgås på runt lantbröd

Sallader 

Räksallad med Rhode Islandsås.  

Ceasarsallad med stekt kycklingfilé.

Soppor

Champinjonsoppa

Tomatsoppa med en klick crème fraiche 

Förrätter

Cocktail på handskalade räkor.

Chèvre chaud med rostade pinjenötter, serveras med lingon- och honungsglaze.

Varmrätter

Stekta chilimarinerade räkor på spett, serveras med mustig tomatsås och tagliatelle med pesto.

Vår egen hamburgare (200 gr malen högrev). Välj mellan:     
- Klassisk: hamburgerdressing, saltgurka, ost och tillbehör.
- Het: jalapeno och senapsdressing, ost, bacon, chipotleglaze och tillbehör.

Stekt Aberdeen Black Angus (150 gr) med portersky och en mustig gryta på ölkokt potatis och grönsaker. Serveras med syltad fänkål, hackad persilja och saltgurka.

Stekt rödingfilé med lime och vitlöksdoftande champinjonsås, serveras med mandelpotatis och lila morot.

Vitvinsbräserat rosmarin- och salviakryddat majskycklingbröst supreme med potatiskroketter fyllda med vitlöksfräst spenat, serveras med sauterade cocktailtomater, purjo och kalamataoliver. 

Veckans vegetariska rätt

Barn meny